내 이름을 걸고 돈을 벌어주는 간편한 소고기양념육(소금양념) 레시피 출처 – 레시피코리아 들풀 사마 외 리뷰
셰프케이씨의 간편한 소고기양념구이(소금양념) 레시피를 만들어 본 갈비, 안창살, 차돌박이 등 구이를 이용한 소고기는 모두 통하는 양념장으로 고기 특유의 고소함과 풍미를 그대로 느낄 수 있는 양념장입니다
정종 천일염 백설탕, 후추, 양파, 주물럭, 고기, 마늘, 쪽파, 참기름, 소스등의 양념재료입니다먼저 양파와 배 등을 믹서에 갈아 남은 재료와 섞어 거품기로 잘 섞습니다.
(재료가 완전히 녹아야 합니다)소고기 양념구이 소금소스와 분량의 고기를 버무려 24시간 숙성시킵니다tip : 주물럭고기는 소금으로 간을 하여 단백하고 고소하지만 적당량을 만들어 신선도를 더 유지할 수 있습니다양념소스를 만들어 소고기양념구이를 만든 후 냉장숙성하여 소고기양념구이(소금양념)를 후라이팬에 구워보았습니다 양념이 진하지 않아 약간의 달콤한 맛과 고기 본연의 맛을 느낄 수 있으며 참기름의 고소한 향이 풍미를 더해 맛있습니다 좋은 레시피 감사합니다.
소고기양념구이(소금양념) 레시피 보러가기 #소고기양념구이 양념 레시피 리뷰 2양념소스를 만들어 소고기양념구이를 만든 후 냉장숙성하여 소고기양념구이(소금양념)를 후라이팬에 구워보았습니다 양념이 진하지 않아 약간의 달콤한 맛과 고기 본연의 맛을 느낄 수 있으며 참기름의 고소한 향이 풍미를 더해 맛있습니다 좋은 레시피 감사합니다.
소고기양념구이(소금양념) 레시피 보러가기 #소고기양념구이 양념 레시피 리뷰 2벌써 몇번이나 만들어 먹었네요^^ 두 번째는 돼지고기로도 해 보았지만, 잘 어울립니다.
우선 첫 번째는 한우 채끝, 꽃등심, 살치살로 해 보았습니다 두께는 2센치로 두껍게 먹었습니다 정말 맛있어요. 소스를 조금 더 넣어도 될 것 같아요 만들기도 재빠르게 아주 간단하고 맛도 단짠단짠^^ 감사합니다벌써 몇번이나 만들어 먹었네요^^ 두 번째는 돼지고기로도 해 보았지만, 잘 어울립니다.
우선 첫 번째는 한우 채끝, 꽃등심, 살치살로 해 보았습니다 두께는 2센치로 두껍게 먹었습니다 정말 맛있어요. 소스를 조금 더 넣어도 될 것 같아요 만들기도 재빠르게 아주 간단하고 맛도 단짠단짠^^ 감사합니다이 소고기 주물럭 레시피는 소금양념인데 간장불고기 맛이 나요 마늘과 참기름 때문인것 같아요.. 갈비 170g 양념 30g 마늘 엄지손톱처럼 파와 참기름을 조금 넣고 주물러주면 양념이 배어납니다 후라이팬에 구우면 짠맛의 단맛이 조금 강합니다 그건 고려하고 아무튼 맛은 단짠단짠으로 좋습니다돼지고기에도 어울립니다 #쉐프케이 소고기 양념구이이 소고기 주물럭 레시피는 소금양념인데 간장불고기 맛이 나요 마늘과 참기름 때문인것 같아요.. 갈비 170g 양념 30g 마늘 엄지손톱처럼 파와 참기름을 조금 넣고 주물러주면 양념이 배어납니다 후라이팬에 구우면 짠맛의 단맛이 조금 강합니다 그건 고려하고 아무튼 맛은 단짠단짠으로 좋습니다돼지고기에도 어울립니다 #쉐프케이 소고기 양념구이이 소고기 주물럭 레시피는 소금양념인데 간장불고기 맛이 나요 마늘과 참기름 때문인것 같아요.. 갈비 170g 양념 30g 마늘 엄지손톱처럼 파와 참기름을 조금 넣고 주물러주면 양념이 배어납니다 후라이팬에 구우면 짠맛의 단맛이 조금 강합니다 그건 고려하고 아무튼 맛은 단짠단짠으로 좋습니다돼지고기에도 어울립니다 #쉐프케이 소고기 양념구이이 소고기 주물럭 레시피는 소금양념인데 간장불고기 맛이 나요 마늘과 참기름 때문인것 같아요.. 갈비 170g 양념 30g 마늘 엄지손톱처럼 파와 참기름을 조금 넣고 주물러주면 양념이 배어납니다 후라이팬에 구우면 짠맛의 단맛이 조금 강합니다 그건 고려하고 아무튼 맛은 단짠단짠으로 좋습니다돼지고기에도 어울립니다 #쉐프케이 소고기 양념구이